Llonganissa amb pebre roig, elaborada amb carns magres de porc Duroc de 1ª qualitat, de sabor intens però no picant . El seu procès d’elaboració és com sempre el més natural possible al nostre obrador; embotida en tripa natural i lligada artesanalment.

Aquest producte conté lactosa.

Ho pots demanar per kilograms.

Recomanacions per al seu consum: molt utilitzada per la brasa/planxa, i també molt utilitzada per cuinar, diferenciant-se del xoricet per ser més suau que aquest.