Botifarra elaborada artesanalment amb carn de porc Duroc de 1a qualitat, i especiada amb sal i un toc suau de pebre negre. El seu procès d’elaboració és el més natural possible, embotida en tripa natural i lligada artesanalment. La teniu en dos formats, únicament per estètica, així que elegeix la que més et vingui de gust!

Les pots demanar per kilograms.

Recomanacions pel seu consum: Des del seu estat més tendre fins deixar-la secar uns dies, recomanem que tasteu diferents punts de l’evolució natural del producte. Molt bona crua com a entrant o bé a la planxa/brasa com a tall calent.