SALSITXES DE POLLASTRE

Salsitxa elaborada amb carn de pollastre de 1ª qualitat; el seu procès d'elaboració és el més natural possible, embotida en tripa natural i lligada artesanalment. Molt sabrosa; ideal per als més petits, ja que és una mica més suau que la de porc.
 
Recomanacions per al seu consum: Tot i que a la brasa o fregida també es pot fer, recomanem una cocció a la planxa, ja que aquí conserva millor el seu sabor i és on controlem millor el foc.